いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
お客様に当店で愉しい時間をお過ごしいただくため、ご予約時の注意点を記載しております。
ぜひご予約前に一度チェックしていただけると幸いです。
長春は「刈谷店」と「豊明店」の2店舗ございます。
ご予約店舗のお間違いがないようお気を付けください。
ランチ・ディナーに上質なお肉をできるだけお安くお届けできるように卸業者さんが
買い付けを行う食肉市場に直接出向き、
自分の目で確認して、セリで買い付けしております。
この市場にて卸売価格で仕入られるのが当店の強み。
昔からの信頼を市場の方に認めてもらえるからこそできる仕入れ方です。
さまざまな料理の味のベースとなる
コムタンスープ、さらにタレやキムチまで全て自家製。
当店のモットーは手作りである事。
ちょっとした深みや味の違いは全てここから生まれます。